千階の小火焼、缶の名前の一つ。千階の小火の熱は麺を小さいソーダに加えて、生きてから7分目を覚まして、麻ちゃんはピットの麺を加えて、サンショウの麺を加えて、油でかき混ぜて混ぜます。そして、油を測ったフライパンに焼き付けをします。完成品の千階の小火焼きは、外側は柔らかくて、香りが濃厚で、みんなに愛されています。